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Actualités de la route et des transports


13 juin 2025 - (63409)

FAIT DIVERS, SOCIÉTÉ

Un tour de France des restos routiers en photos

Restos Routiers est un livre de photos signé Guillaume Blot, qui a réalisé ce projet photographique de 2018 à 2024. Il illustre son tour de France et ses détours dans plus de 120 restaurants routiers du pays pour raconter ces lieux joyeux, dont beaucoup disparaissent malheureusement.

Une évolution que l'auteur attribue au développement des autoroutes, aux déviations, mais aussi à l'arrivée des frigos et réchauds dans les cabines. En mettant la lumière sur ces lieux de proximité et sociabilité peu médiatisés, le photographe veut encourager le public à aller y manger pour qu'ils perdurent.

Pendant six ans, Guillaume Blot a pris le temps de papoter au comptoir du Tarin savoyard avec Johnny, chauffeur fan de western, manger sur les grandes tablées de Chez Mimi (Lot-et-Garonne), faire la queue avec Gérald à la douche du Trucker'Land en Haute-Marne, ou encore dormir sur le parking XL de La Cabane Bambou, dans la Somme.

Ce livre se veut donc un hommage aux restos routiers, ces résistants qui nourrissent les conducteurs routiers et les touristes pour en moyenne 16 euros le menu (très) complet, douche comprise.

Carte des restos routiers photographiés.

En librairie. Edité chez Hoëbeke (Gallimard), 28 euros. - MF

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